1. 餐前準備工作:需提前了解當天的餐飲安排,準備好所需的餐具、調(diào)料等物品。檢查餐廳環(huán)境,確保桌椅擺放整齊、地面干凈整潔。對烹飪設備進行檢查和調(diào)試,保證其正常運行。與廚房團隊溝通菜品信息,做好上菜準備。
2. 餐中服務:熱情接待每一位顧客,引導顧客就座。準確記錄顧客的點餐需求,及時將訂單傳達給廚房。在顧客用餐過程中,及時為顧客提供加水、換餐具等服務,確保顧客用餐舒適。關注顧客的用餐情況,及時解決顧客提出的問題和需求。
3. 餐后清潔整理:顧客離開后,迅速清理餐桌,將餐具回收至指定區(qū)域。對餐桌、地面進行清潔,保持餐廳環(huán)境的整潔。協(xié)助廚房清理廚房設備和餐具,做好收尾工作。檢查餐廳的各項設施,確保其完好無損。
4. 領導安排的其他工作:聽從領導的安排,積極配合完成其他相關工作,如協(xié)助舉辦活動、參與餐廳的宣傳推廣等。嚴格遵守餐廳的規(guī)章制度,保持良好的工作態(tài)度和服務質(zhì)量。
1、實際領取薪資以具體工資為準。2、職位如涉及虛假招聘、停招、掛著不招人、職位描述與實際情況不符、涉黃涉賭、向求職者收取費用等任一情況。請舉報! 我要舉報 >